好的葡萄酒怎么鉴别怎样区分红葡萄酒真假 _区分

奇怪的是，如果您喜欢一种葡萄酒，您有权将其声明为“好”酒，但这并不意味着您有权将其声明为“坏”酒，如果你不喜欢它。在这种游戏中，你可以制定自己的规则，但你不能强迫别人按照你的规则来玩。

文章插图
【好的葡萄酒怎么鉴别怎样区分红葡萄酒真假】
其实和20年前相比，现在坏酒已经很少了。很多被称为坏酒的酒，其实都是坏瓶装的酒——因为酒瓶没有经过适当的加工，所以里面的好酒已经变质了。
以下是劣酒的一些特征，大家都认同。我希望你不会遇到这样的酒，你可能不会遇到它。
（1）发霉的水果味：你有没有尝过盒子底部布满灰尘和纸板味的覆盆子？
如果酒不新鲜不卫生用葡萄酿制的，酒可能有这种腐烂的味道。
(2)醋：在事物的自然进化过程中，酒只是葡萄汁到醋的转化过程中的一个停留。今天，大多数葡萄酒永远停留在这个阶段，因为技术或细致的酿酒过程。如果你发现酒越过了这条线，变成了醋，那就是劣酒。化学品或化学品的气味：比较常见的有丙酮（指甲油稀释剂的气味）和硫化物的气味（臭鸡蛋、烧焦的橡胶、腐烂的大蒜）。有这种气味的葡萄酒是不好的葡萄酒。例如：
1、氧化酒：这种酒有一种平淡的气味，或有一种煮熟的气味，味道相同。它可能是一款好酒，但进入瓶中的空气-氧气使酒变质。这样的酒不好喝。
2、煮熟的气味和味道：如果葡萄酒在储存或运输过程中被加热，它可能会产生煮熟或烘烤的气味。软木塞经常泄漏或被拉起一点。（不幸的是，其他瓶装酒以这种方式储存或运输也会变质。
3、带有软木塞气味的葡萄酒：常见缺陷，软木塞的气味与潮湿的纸板气味一样在空气中变质。这是软木塞坏了造成的，即使是世界上最好的葡萄酒也不能幸免。有这种气味的葡萄酒并不好。

好的葡萄酒怎么鉴别 怎样区分红葡萄酒真假

好的葡萄酒怎么鉴别怎样区分红葡萄酒真假