搜狐新闻这几道家常菜让你吃过忘不了, 第二道是我的最爱, 你呢

这几道家常菜让你吃过忘不了，第二道是我的最爱，你呢；金蒜爆炒蛏子；好吃又下饭，吃撑了还想吃，金蒜爆炒蛏子做法：起油锅，下入蒜片姜丝，爆香；加入蛏子翻炒，加一点点盐，生抽，老抽，蚝油，糖，喜欢吃辣的可以放一勺辣油，快速炒制，让每一个蛏子都沾满酱汁就好；成品，咸甜鲜香，好吃极了！

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酸菜大肠鸭血；好吃又下饭，吃撑了还想吃；将姜、大蒜、辣椒、酸菜切片，葱及大肠切段，鸭血切长条备用。热油锅爆香姜、蒜、辣椒、葱，再入花椒粒、辣豆瓣酱拌炒，接着加水1又1/2杯煮滚，放入鸭血、大肠、酸菜片及调味料。蒜苗斜切片入锅，以太白粉水芶薄芡滴上香油即可起锅。

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凉拌猪耳；好吃又下饭，吃撑了还想吃；猪耳朵切细条，大蒜切成蒜末、大葱切细丝、香菜和小米辣都切碎备用。大蒜末放入碗中，用一点凉白开冲开，调入适量白醋，放入盐，调入生抽、芝麻香油和亚麻籽油混合。切好的猪耳朵放盆中。放上大葱丝和小米辣。倒入调好的料汁，最后放入香菜拌匀即可。

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酸辣白菜；好吃又下饭，吃撑了还想吃；把红尖椒切成丝，蒜切成粒备用；用小碗，把醋、盐、白糖、鸡精、生抽调成汁备用；锅里放油，待油八成热，加入花椒，蒜粒，红尖椒，干辣椒爆香，先放入白菜梆翻炒1分钟，然后再放入白菜叶，炒软之后，倒入调好的料汁，最后加入香油就ok了，出锅。

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#鸭血#酸菜#蛏子收藏
【搜狐新闻这几道家常菜让你吃过忘不了, 第二道是我的最爱, 你呢】酸辣白菜；好吃又下饭，吃撑了还想吃；把红尖椒切成丝，蒜切成粒备用；用小碗，把醋、盐、白糖、鸡精、生抽调成汁备用；锅里放油，待油八成热，加入花椒，蒜粒，红尖椒，干辣椒爆香，先放入白菜梆翻炒1分钟，然后再放入白菜叶，炒软之后，倒入调好的料汁，最后加入香油就ok了，出锅。