搜狐新闻：8道美味早餐面食谱｜孩子围着抢着吃( 三 )

2 ，韭菜叶子放入淡盐水中浸泡15分钟，捞出来沥干水分切碎，加入盐拌匀，方便入味和将多余的水分逼出。
3 ，鸡蛋加入少许盐拌匀，热锅小火，倒入鸡蛋液，用筷子搅拌成鸡蛋碎。
4 ，晾温的鸡蛋取出放在韭菜盘里，加入剩余的材料拌匀。
5 ，将面平均分成6个团子，取一个面团子擀成圆形，放上适量的韭菜鸡蛋馅。
6 ，像包包子一样包起来，收口朝下稍稍压扁成饼状。
7 ，热锅，下油，放入饼胚中小火慢煎，皮要是厚的，加入少许清水焖一焖，再煎干，两面金黄就可以出锅了。
【水果松饼】
鸡蛋1个，细砂糖15克，牛奶80克，泡打粉2克，低筋粉100克，玉米油15克，水果蔬菜适量
1 ，鸡蛋打入，放入细砂糖和牛奶， 15克玉米油，用打蛋器打匀。
2 ，筛入泡打粉和低筋粉拌匀。
3 ，锅上刷点油，放入适量的面糊，大小随意。
4 ，煎至起密密的小泡后反面煎半分钟即可。
【洋葱莴笋鸡蛋饼】
土鸡蛋3个，莴笋1根，洋葱1/3个，面粉适量，清水适量，盐适量，胡椒粉1克
1 ，洋葱切成粒，莴笋擦丝。
2 ，把洋葱，莴笋丝鸡蛋放进碗里，加入盐和胡椒粉拌匀。
3 ，倒入面粉拌匀，最后的是能缓慢流动的状态。
4 ，热锅，锅里放入适量油滑锅底，倒入面糊，用铲子把面糊往周围摊开。
5 ，一面煎凝固了就翻面，大概小火煎2-3分钟即可。
6 ，出锅切片上桌即可食用。
【玉米窝头沙拉】
玉米粉100克，糯米粉60克，清水适量，细砂糖40克
1 ，胡萝卜切碎加入适量的清水搅打成胡萝卜泥。
2 ，糯米粉和玉米粉混合均匀。
3 ，加入胡萝卜汁揉成面团，胡萝卜汁要少量多次的加入，刚好揉成面团即可。
4 ，取一个小团，搓圆，用拇指往中间按个坑。
5 ，全部做好后放入锅内，下面垫油纸防粘，大火蒸15分钟即可出锅。
【胡萝卜鸡肉饺】
馅：鸡肉150克，胡萝卜半根，淀粉3大勺，盐2克，蚝油2勺，料酒1勺，酱油1勺，胡椒粉2克，姜末少许
皮：粘米粉150克，澄粉150克，猪油一勺，开水适量
1 ，鸡肉加入胡萝卜剁碎，越细越好，把调料加入胡萝卜鸡肉里面拌匀成饺子馅备用。
2 ，澄粉和粘米粉混合均匀后加入一勺猪油，少量多次的加入开水，用筷子拌匀成雪花状再揉成团。
3 ，取出一个小团子，放在案板上，用刀面压扁。
4 ，包入适量的饺子馅，收口捏紧成你喜欢的形状。
5 ，放入锅内煮开后大火蒸15分钟即可出锅。
学会这8种面食，孩子早餐不用愁，营养美味，每天一道不重样，您学会了吗？明天就跟着做起来吧！如喜欢,记得分享给更多人! 版权归原作者