『信阳』原创 “最像湖北”的河南城市,当地人也吃热干面,还觉得比武汉更好吃


_本文原题:“最像湖北”的河南城市 , 当地人也吃热干面 , 还觉得比武汉更好吃
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『信阳』原创 “最像湖北”的河南城市,当地人也吃热干面,还觉得比武汉更好吃
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说起湖北省 , 除了各种旅游景点之外 , 大家肯定还会马上想到“武汉热干面” , 作为湖北省最具有代表性的美食之一 , 游客到湖北去旅游的时候 , 都会想要尝一尝 。 可是 , 在河南省的一座城市 , 其实也爱吃热干面 , 而这座城市就是信阳 。
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信阳 , 位于河南省南部 , 紧挨着湖北 , 还是楚文化的发源地 , 与湖北省在文化上一脉相承 。 并且 , 信阳地处淮河以南 , 是名副其实的南方城市 , 各种习俗也跟河南省的其他北方城市都不一样 , 甚至被认为是“最像湖北”的河南城市 。
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如果你来过河南信阳旅游的话 , 就会发现信阳人原来跟湖北人一样 , 也特别喜欢吃热干面 , 你在信阳的大街小巷都能看见不少热干面馆 , 很多信阳人早餐都喜欢吃一碗热干面 , 让很多游客还误以为自己来到了一个“假河南” 。
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不过 , 河南信阳的热干面跟湖北武汉的热干面不太一样 , 算是结合当地人的口味和习惯进行“改良”过的 , 信阳热干面没有武汉热干面那么“干” , 他们会在面条里放一些汤汁 , 另外 , 信阳热干面的面条也比较细 , 另外还会加一些豆腐皮和豆芽、蔬菜进去 。
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由于河南信阳的热干面吃起来比湖北武汉的热干面更爽口 , 也不会太干 , 比较容易下咽 , 因此信阳人都觉得自己的热干面比武汉热干面更好吃 。 但是对于习惯了吃武汉热干面的人而言 , 信阳的热干面既然不“干” , 就已经没有了“热干面”的灵魂 。
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【『信阳』原创 “最像湖北”的河南城市,当地人也吃热干面,还觉得比武汉更好吃】那么 , 你有没有去过河南省的信阳市旅游?对信阳印象怎么样?你觉得信阳是不是“最像湖北”的河南城市?你在信阳有没有吃过他们的热干面?你觉得信阳热干面是不是真的比武汉热干面更好吃呢?如果以后有机会的话 , 你还想不想到信阳去旅游?欢迎大家留言评论哦!
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