现在可真是个“看脸”的时代 ， 连几岁的小娃娃也是一样 ， 造型好看的餐饭即使里面藏着娃不喜欢的菜叶 ， 那也会比平时赏脸多吃几口 。
而且这招真的百试不爽！这几年我不知道骗小思同学吃了多少菜叶和胡萝卜 ， 哈哈哈~

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嗯没错 ， 今天的香菇盏就又胜在造型上面了 。
香菇做碗 ， 填入肉馅 ， 一个个圆溜溜的 ， 上面还浇了晶莹剔透的汁 ， 闻着香气真的把持不住啊！

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这次我做的是牛肉馅 ， 还额外在上面加了虾仁 ， 姐妹们也可以做成虾肉馅儿、猪肉馅儿 ， 再藏点蔬菜丁 ， 保证娃发现不了~
香菇盏
食材：牛肉30克、香菇5朵、虾5只、油菜10克、胡萝卜10克、黑芝麻牡蛎粉1袋、淀粉3克、白糖2克
烹制方法：蒸
是否搭配主食：需要搭配宝宝的主食
制作时间：40分钟

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准备食材：牛肉30克、香菇5朵、虾5只、油菜10克、胡萝卜10克、黑芝麻牡蛎粉1袋、淀粉3克、白糖2克 。

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香菇去蒂焯水 。

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油菜、胡萝卜焯水切碎备用 。

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牛肉切小块 ， 用搅拌机打成肉泥 。

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肉馅中加入焯好的蔬菜丁 。

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加入黑芝麻牡蛎粉调味提鲜 。

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搅拌均匀 。

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盛一勺肉馅铺到香菇上面 。

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铺满肉馅的香菇放上去皮去虾线的虾仁 ， 上锅中火蒸15分钟至熟透 。

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趁着蒸制的时候我们来调酱汁 ， 少量酱油+白糖+淀粉+25克水 ， 搅拌均匀 。

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搅拌均匀的料汁倒入锅中加热一直搅拌 ， 酱汁慢慢变得粘稠 ， 盛出即可 。
【「小思妈妈营养餐」又被女儿夸上天了！香滑软嫩，娃吃饭不用追着喂！】

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这时候蒸好的香菇盏也已经出锅了 ， 淋上酱汁就能美美的开动啦~

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