「白茶」同是2019年特级白牡丹，为何你的味道更鲜，别家味道更醇？白茶|茶叶|春茶|茶树

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丨本文由小陈茶事原创
丨首发于企鹅号：小陈茶事
丨作者：村姑陈
《1》
春茶季的时候，只顾着春茶季的文章，把茶友们的提问，都落下了。
这回的茶季结束了，也到了该把茶友们的疑问，一一回复的时候了。
就像宝玉问黛玉，是何时孟光接了梁鸿案？
【「白茶」同是2019年特级白牡丹，为何你的味道更鲜，别家味道更醇？】也要等到黛玉回了房，才能回答他，原来是从小儿口没遮拦。
这是宝钗收买黛玉的起点，也是黛玉错信宝钗的开始。
今天这个问题，比较有代表性，是大多数新入门的白茶爱好者，所共有的一个问题。
是在新接触白茶的伊始，在浩如烟海的白茶卖家里转悠时，时常会萌生的一个问题。
村姑陈遇到过的白茶新手买家里，大约有百分之八十以上，会问这个问题，余下的百分之二十，会在心里默默想一想这个问题，然后，到村姑陈从前写的文章里，去寻找答案。
这个具有普遍代表意义的问题就是：为什么同是2019年特级白牡丹，你们家的叶子更青，味道更鲜，别家的陈化更明显一点，味道更醇厚呢？
问的是，鲜与不鲜的区别。

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《2》
这也就是村姑陈家的茶，与别人家的茶，在本质上的不同，在骨子里的差异。
表现在外表上，村姑陈家的茶，更绿，更鲜嫩。
在直播间的时候，每次我们家的散茶拿出来，无论是白牡丹，还是春寿眉，或者是白毫银针，总会有茶友在底下留言表达疑惑：为什么这茶这么绿？
有的时候，确实是直播间的光线折射到镜头里，所引起的颜色变异。
但大多数时候，显示的是真实的茶叶的颜色，也就是说，村姑陈家的白茶，不管是春白茶还是秋白茶，都比别人家的同年份同季节的，看上去要更嫩绿一些。
就是看起来要更年轻一些。
如果是人类，比同年龄的人看起来年轻，当然是一件好事，谁都盼望青春永驻，宝刀不老。
为此，不少人，花大价钱，在自己身上动刀子，吃一些平时想都不敢想的东西，只为脸上少几条褶子，身上少几块赘肉。
而白茶呢，看起来比同龄的白茶年轻，是好事么？
懂白茶的人，会觉得是好事。说明它比同龄的白茶新，鲜，嫩，内质足，没有受到伤害。
而不懂白茶的人，会觉得这不是好事。
都说老白茶好，你这个白茶这么新，怎么会好?
遭遇的是一脸嫌弃。
也只有睿智的人，才会把这种同龄不同色的差异，给当成问题问出来，请村姑陈给予答疑解惑。
一般人，就直接给村姑陈家的白茶，扣上一顶太青、太生、太嫩的帽子，扭头而去。

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