【健康】买葡萄看7个地方轻松辨别有没有打激素，学会后再也不担心买错了 |保健|饮食|

【买葡萄看7个地方轻松辨别有没有打激素，学会后再也不担心买错了】
随着科技的发展，经济的进步，对于现在的农户，为了使庄家能够长得更好，会开始实行调节剂或者激素。让蔬菜水果长得更加的饱满以及成熟，这样才能在市场上买一个好价钱，但要知道这些激素对人体都会产生一定的伤害，尤其当人们吃多了，就会让身体出现各种的毛病。吃葡萄虽然好处很多，但挑选葡萄却是一个不小的难题。受工业化种植的影响，葡萄等水果在种植的过程中添加“激素”的事情时有发生。那么，我们如何去判断葡萄有没有打激素呢？现在葡萄正便宜， “激素”葡萄切记不要买，这几个地方一看便知！

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看看葡萄的颜色
有些不良商家，想要自家的葡萄抢夺市场，赚取更多的利益，那么就会在葡萄还没有成熟的时候，打上一些激素，经过激素的作用下，葡萄就会在短时间内成熟，那么这些激素葡萄和正常的葡萄，在颜色上面就有一些差别，因为正常成熟的葡萄，在经过长时间的成长中，受到阳光照射的强度不同，颜色就不太一样，一串葡萄，有深有浅，口感也不一样，而激素长大的葡萄，看上整串葡萄非常漂亮，颜色非常匀称，显得很一直，成熟度很高的那种深色，很多不清楚的朋友，在挑选的时候，往往喜欢选择这种形态色泽匀称的带回家，要是这样的话，你就错了。
闻葡萄的气味
一般自然成熟的葡萄闻起来有一股果香味，但是有的葡萄闻起来却是一股酒味，这也说明了这种果子一般是催熟的，所以很少有果香味，而是一股葡萄酒的味道。
【【健康】买葡萄看7个地方轻松辨别有没有打激素，学会后再也不担心买错了】

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看看葡萄皮的状态
激素葡萄，经过激素的作用下，生长的会很快，那么这种情况下成熟的葡萄，不仅颜色一致外，果实也是比较大颗的，那么激素打的葡萄，果肉生长速度很快，葡萄皮的速度根本就更不上激素的节奏，那么在这种不对称的情况下，激素葡萄就很容易出现那种开裂的情况，所以我们买葡萄的时候，见到这种的葡萄，最好不要买，免得吃到激素葡萄。
通过果实的大小辨别
有很多人有误区，觉得越大越好，这有不是买房子，这是错误的，比如有的品种果粒比较小如玫瑰香就是要比某些大果要好吃，所以要选择果粒串较多的进行购买。

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看看葡萄上有没有裂口
看葡萄的果实有没有大范围的裂口，如果裂口的葡萄数量非常多，可不要相信是熟的火候太大的原因，而是用了膨大剂之后葡萄皮的生长速度赶不上果肉的速度，所以撑破了皮。而正常的葡萄顶多有几个成熟的快的裂口，这种不影响食用，而且成熟度也高。
看看葡萄梗状态
在打激素葡萄的时候，还会使用一些膨大剂，那么用了它之后，喷到哪里，哪里就会长得很大，比如喷到葡萄上，葡萄会变大，那么喷到葡萄梗上面，它也是会变得粗大的，激素葡萄，它的梗就很粗壮，长得很结实的感觉，那么这样的葡萄，可能打了激素，不要买为好。

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看葡萄表面的白霜
一般自然成熟的葡萄表面都会有一层白霜，其实这个白霜并不是脏，而是葡萄的果糖凝结形成的，这时候我们只需要看看葡萄上面的白霜是不是用手轻轻一擦就会掉，如果用手一擦就掉的话就可以放心的使用的。