『雪峰儿』别老喝牛奶豆浆了!这样每天一碗换着喝,肠胃舒服祛湿气,真简单
谷雨后多喝这5种粥 , 祛湿养胃又健脾 , 每天一碗身体棒不长胖!已经进了谷雨节气 , 雨水增多 , 空气中的水分也增加了 , 对于北方来说是好事 。 但是习惯了干燥气候的身体 , 这个季节要在饮食上多加调节 , 不但要吃得舒服 , 还要祛除湿气防护好身体的健康 。 我家喜欢喝粥 , 每天变着花样的做 , 既简单又好喝 , 比喝牛奶豆浆都好多了 。 熬粥其实讲究的是食材和熬煮 , 因为现在生活节奏的加快 , 选择用厨房小电器也是很不错的 , 在这个季节选择熬煮的食材主要以粗粮和祛湿的食材为主 , 例如:红豆 , 薏米等等 。 今天精选5款好喝还去除湿气的粥品一起和大家分享 , 希望可以舒服的度过春夏之交 。
一:杂粮豆粥
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所用材料:燕麦 , 豇豆 , 红芸豆 , 白芸豆 , 豌豆 , 红小豆 , 玉米碴子 。
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做法步骤:1 , 把各种豆类和燕麦一起放到容器中 , 如果喜欢燕麦多一些 , 也可以适当多放增加黏稠度 。 2 , 把所有食材一起淘洗干净 , 浸泡一会 , 如果时间紧也可以不用浸泡 , 直接下锅即可 。 3 , 放到压力锅里 , 按煲粥键 , 就不用管了 , 熬好后会自动停止 , 这样熬出的粥很不错 , 还很节省时间 , 也可以预约 , 早上或者晚上直接就可以喝 , 很方便 。
二:薏米红豆杂粮粥
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所用材料:红豆 , 豇豆 , 花豆 , 薏米 , 麦米 , 莲子 。
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做法步骤:1 , 把各种豆类浸泡 , 最好提前2小时浸泡 。 2 , 把麦米和薏米洗净倒入锅里烧开 , 加入豆类小火慢熬大约40分钟 , 如果没有浸泡就要延长熬煮的时间 。 3 , 熬到粥粘稠 , 豆子软烂即可关火 。 如果嫌熬制时间太长 , 可用压力锅代替 。
三:地瓜杂粮粥
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所用材料:地瓜 , 红豆 , 绿豆 , 黑米 , 去皮花生 , 薏米 , 麦米 。
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做法步骤:1 , 地瓜去皮削成块 , 花生浸泡好去皮备用 , 花生红衣有凝血的作用 , 如果老年人吃最好去掉2 , 把红豆 , 薏米 , 绿豆 , 花生和麦米洗净倒入电饭煲里 , 加入处理好的地瓜 。 3 , 放到电饭煲中 , 选择煮粥键即可 , 如果用煮锅做就需要先煮各种杂粮20分钟 , 再放入地瓜才可以一起熟 , 切记 。
四:红枣杂粮粥
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所用材料:紫米 , 糙米 , 玉米渣 , 薏米 , 大枣 。
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做法步骤:1 , 把所有杂粮倒入容器中 , 清洗干净 。 2 , 放到锅里大火烧开 , 改成小火慢慢熬煮1个半小时 , 汤浓米熟即可 。 3 , 如果赶时间可以用电饭煲或者电压力锅来预约 。
五:芸豆杂粮粥
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所用材料:燕麦米 , 薏米 , 豇豆 , 红豆 , 花豆 , 花芸豆 , 麦米 。
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