【吃记】海鲜汤, 配上椰汁,解锁泰椰咖喱海鲜汤做法,辛辣够味( 二 )


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13、继续小火炖煮五分钟后 , 就向锅里倒入葱花 , 搅拌均匀后即可关火了 。
这样一份鲜美绝伦的泰椰咖喱海鲜汤就做好了 , 满满的海鲜夹着椰汁的香甜 , 超级好喝 。
【烹饪小贴士】:
1、大虾和白蛤蜊都应该买新鲜活的 , 这样才能保证它们的质量 。
2、因为海鲜就是自带咸味 , 所以不需要额外放太多的食用盐 。 加食用盐之前一定要提前尝下咸味 , 根据自己的口感来添加即可 。
【图片来源】:茉兰周周
【文案编辑】:王伟