「母婴营养师潘潘」可怎么越吃越肥,健康的燕麦怎么选,都说燕麦减肥( 二 )
3.燕麦粒
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这种燕麦仅仅是去壳 , 没有压碎 , 是天然的状态 , 因此 , 它的成分也保留的最完整 , 同时 , 需要煮的时间也相对长一些 。 我常用它来煮杂粮粥 。 事先浸泡几个小时 , 等它吸足水分再配合大米 , 杂豆等一起放入锅里煮 , 我通常的做法是头天晚上和大米一起放入预约式的电饭锅 , 预约好时间 , 等到早上起来就可以喝到热气腾腾的燕麦粥了 , 麦香味浓 , 饱腹感特别好 , 消化速度也特别慢 , 对控制血糖 , 血脂及减肥的作用也是最好的 。
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至于 , 我们经常在朋友圈或是网上看到的坚果果干燕麦片等 , 一般都加了少量的油和糖烤制而成 , 口味虽然好 , 也不是不可以吃 , 而是需要根据它的成分表及热量表控制好量 , 尤其是需要减肥的人群 。
如果是加了各种添加剂的营养麦片 , 那还是舍弃吧 , 虽然只有一字差 , 但营养价值可相差甚远 。
说了这么多 , 大家常吃的燕麦是哪一种呢?
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