刘小葱@新手也能做,番茄肥牛汤的家常做法
天气变冷 , 下班回家来碗暖胃酸爽的番茄肥牛汤
用料
肥牛卷适量、西红柿1个、盐3克、蒜1瓣、姜2片、葱1根、白胡椒粉1小勺、生抽2勺、蚝油1勺
番茄肥牛汤的做法
1、吃一口就会爱上
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2、肥牛卷用开水烫一下捞起备用 , 番茄去皮切丁备用 , 姜葱蒜切好备用
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【刘小葱@新手也能做,番茄肥牛汤的家常做法】3、锅中适量油放入姜蒜爆香 , 倒入番茄丁炒出汤汁 , 加入一勺蚝油两勺生抽翻炒均匀 , 加入一大碗清水煮沸 , 倒入肥牛卷再次煮沸 , 加入适量盐 , 一勺白胡椒粉调味 , 撒上葱花即可开吃啦 。
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