秋补这道菜,女人好气色,男人精力壮,孩子长个儿,好吃又便宜!( 五 )

鸡蛋炒韭菜的功效

韭菜还可以促进我们肠道的消化和吸收,并且韭菜中还含有很多的维生素,经常吃能够我们降低血压,提高我们的身体素质,而鸡蛋中含有很丰富的蛋白质,能够给我们补充很多的营养,蛋黄中还含有矿物质,能够提供很重要的微量元素。

鸡蛋炒韭菜

材料:韭菜150克,鸡蛋2个,生油、食盐适量

做法:

将韭菜洗净切小段,鸡蛋破壳后在碗里打匀,油锅烧热后,搅匀的鸡蛋放锅里面先煎成大块鸡蛋,再放入韭菜与鸡蛋一起炒熟即可。

你有没有经常吃此道菜呢?对身体有好处哦,欢迎在下方留言。