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酱肉四季豆

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四季豆的9种夏季做法,鲜香可口、劲道滑爽,怪不得大家都爱吃!

食材200克牛肉350克四季豆10克红椒各少许姜片、蒜末、葱段各适量盐、鸡粉、甜面酱、生抽、料酒、水淀粉、食用油

做法:

1 把洗净的四季豆切成丁。

2 洗好的红椒切成小块。

3 洗净的牛肉切成片。

4 再将切成牛肉丁,剁成肉末。

5 锅中倒入适量食用油烧热,放入姜片、蒜末、葱白,爆香。

6 下入牛肉,翻炒至转色,淋入料酒,炒匀提味。

7 放入适量甜面酱,炒匀炒香。