轻断食这个词是因为BBC的一个纪录片《断食、进食与长寿》而逐渐被人们熟知，纪录片中介绍了许多轻断食的好处。这部纪录片是根据英国医学博士麦克尔莫斯利的《轻断食》而拍摄的.

轻断食也叫间歇式禁食intermittent fasting (IF),一周5天正常吃，2天轻断食期间，吃正常饮食的1/4左右，便能稳定减轻体重。

我们是在有一餐没一餐的年代完成进化 因此最佳的饮食方式便是模拟那个年代的生活

5：2轻断食的惊人效果

和普通节食减肥相比，因为只需每周节食2天，5：2轻断食更有效、更容易坚持。

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