教你美味鱼汤做法, 私家珍藏秘方, 鱼片鲜嫩爽滑,连汤都喝光( 五 )
2、生鱼肉去骨,片成厚0.2厘米、重约5克的片,入烧至五成热的40克色拉油中小火炒1分钟,加二汤中火熬10分钟,加盐4克、味精8克调味
3、在熬制鱼汤的同时,将馄饨下沸水中小火煮8分钟,捞出入熬好的浓汤内,再入时蔬小火烧开,出锅淋香油后装入碗中,撒胡萝卜粒即可
以上就是生鱼汤的制作工艺,欢迎补充,喜欢的话就关注并留下留言,你的关注与评论就是动力。
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