为什么一到晚上你就想吃东西？每当夜深人静的时候很多小伙伴都会不经

每当
夜深人静的时候
很多小伙伴都会不经意间感受到
一种饥肠辘辘的感觉
让人不由自主......想吃点啥
文章插图
一到晚上就想吃东西这一点很多小伙伴真的是难以控制，明明下午饭吃得饱饱的，晚上睡觉前还是会觉得饿。
吃吧，怕长胖，不吃吧，饿着肚子又很难睡着。而且往往越想越饿、越饿越想，这究竟是怎么回事？今天我们来研究一下：
为什么一到晚上就想吃东西？
什么是夜食症？
怎样戒掉宵夜瘾？
文章插图
为啥一到晚上就想吃东西1、晚上饥饿感更强烈
哈佛医学院的研究者们发现：在生物时间的晚上8点左右，大家的食欲和饥饿感都会更强烈！
文章插图
图源丁香医生
2、消耗大
晚餐到睡眠的间隔比其他餐之间的间隔长，而且很多人在晚餐之后还要工作，或者从事一些脑力和体力方面的活动，在晚间能量消耗比较大，就比较容易感受到饥饿。
文章插图
3、饥饿素
文章插图
图源NCBI ，美国国立生物技术信息中心
饥饿素是调节食物摄入的关键激素之一，这种激素表现出与进餐时间一致的昼夜规律波动，饭前达到峰值，饭后迅速下降。
饥饿素是进餐的关键调节器，刺激一连串的器官来为即将到来的一餐做好准备。
迄今为止，它仍然是唯一已知的通过中枢介导机制产生食欲的外周激素。
文章插图
【为什么一到晚上你就想吃东西？】最为重要的一点是：饥饿素在晚上分泌的更多。
哈佛大学布莱根妇女医院的实验团队曾经测试过饥饿素的浓度，结果发现：无论餐前餐后，受试者晚上的饥饿素水平都比白天高。
文章插图
图源丁香医生
4、可能得了“夜食症”
得了“夜食症”的人在晚上具有旺盛的食欲，他们表现为早餐和午餐没有食欲，而在晚上临近睡眠到来之时具有旺盛的食欲，而且不可抑制，这个时候不进食就睡不着——即使他们并不感到饥饿。
除此之外，还有隐性的症状：夜食症患者一般有睡眠问题，夜间频繁醒来，甚至失眠。
表现在脑电图上的话，这类人的睡眠明显比正常人浅（图中A），而且深度睡眠时间不如常人（图中B）。
文章插图
图源知识就是力量
什么是夜食症夜食症(NES)最早是由专门研究饮食失调的精神病学家斯特拉卡德在1955年发现的，被列入2013年出版的《精神疾病诊断和统计手册》(DSM-5)第五版。
文章插图
图源NCBI ，美国国立生物技术信息中心
夜食症是一种昼夜规律紊乱、与饮食和睡眠脱节的病症，其特点是反复在夜间过度进食、在从睡眠中醒来后进食。
夜食症表现为：早上不想吃东西、在晚餐后到睡眠之前的这段时间里有强烈的进食欲望、持续失眠、晚上情绪低落甚至情绪恶化、不吃东西就不能入睡......