慢慢|糖友的“福音”低碳水饮食医生记住4个技巧,血糖慢慢回归

糖尿病是三高中的其一,这种慢性代谢性疾病虽然不至于会威胁到生命安全,但不容小觑,因为许多并发症藏在它背后,比如心脑血管疾病。如果血糖一直居高不下,持续升高,就容易引来多种并发症,危害就大了。因此,降低血糖是很重要的手段,将血糖逐渐降到正常范围,就能规避掉一系列的风险。
想要降血糖,就要正确饮食,糖友需要控制饮食,低碳水的饮食方式是糖友的“福音”,说的简单点,就是要限制碳水化合物的摄入量,有利于控制体重,降低血糖,以及甘油三酯、血压等指标的水平。但如何低碳水饮食呢?医生告诉大家,记住下面4个技巧,血糖或会慢慢往下降。
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哪4个低碳水饮食技巧,对降血糖有帮助?
第1个技巧:严格控制高糖食物的摄入量
甜品、含糖饮料等食物一定要少吃,不仅如此,还有一些吃着不甜,但其实的糖分也比较高的食物,比如火龙果、番茄酱等。这些食物大多都是高碳水化合物食物,如果血糖高,再吃高糖食物,血糖恐怕只会蹭蹭涨。
第2个技巧:少吃点米饭、面条、馒头等主食
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对于中国人来说,米饭、面条、馒头是每天常吃的主食,很多时候都是必吃的,一顿饭没有这些食物,会感觉吃不饱。但不管是哪种,这三种主食都升糖指数都比较高,而且都是比较精细的食物,很容易引起餐后血糖升高。这些主食不是不可以吃,但建议大家少吃点为好,且做法要清淡一些。
第3个技巧:多吃粗粮杂粮,吃的要“粗”一点
与精细的白米白面相比,建议糖友多吃粗粮,比如糙米、燕麦、藜麦和全麦类食物。这些食物中含有丰富的粗纤维和膳食纤维,还有维生素B族,膳食纤维可以减慢机体吸收葡萄糖的速度,进而就能延缓餐后血糖升高的速度,有助于降糖。
第4个技巧:调整吃饭顺序
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很多糖友吃饭时第一口吃的是米饭等碳水化合物,但其实这类食物建议放在最后吃,调整一下吃饭的顺序,对血糖的影响是非常大的。医生建议大家,如果有汤的,饭前可以先喝一小碗清淡的糖,很容易有饱腹感;之后先吃蔬菜,更能增强饱腹感,然后吃肉类,最后吃主食。这样能减少后面食物的摄入量,同时饱腹感也有了,血糖就算上升,速度也会比较缓慢的。
除了低碳水饮食,掌握这4个技巧,糖友也要坚持运动,运动能控制体重,促进血糖的代谢。不过,要注意避开一个误区,别过度运动,适度为宜。
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可能还有些糖友需要服用药物来降糖,仅靠饮食效果不是很有效,对于这类糖友,一定要规范用药,严格遵循医生的叮嘱。即便监测血糖时,发现已经下降了,也不要自己随意就停药了,要告知医生,听从建议,服药期间出现什么不适,及时就医,别一直不当回事。
综上所述,对于糖友来说,低碳水饮食是不错的选择,医生给出的以上4个饮食技巧,若能全都做到,并争取用药,血糖或许不敢造次,会乖乖往下降。