yoyo原色|口感柔软，做起来也不难，家常早餐还可以试试吃这一款面包家常早餐还可以试试吃这一款面包

家常早餐还可以试试吃这一款面包，口感柔软，做起来也不难

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家常早餐，除去平时吃的中式面点以外，西式早餐也慢慢走上了我们的餐桌，例如吐司，面包，比萨，搭配牛奶，也是别有一番滋味。今天分享一款带馅料的松软面包，一步步操作操作起来也不难，大人孩子都喜欢吃。

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卡仕达面包
面包原料：
高筋面粉250克
牛奶190克
盐3克
白糖20克
干酵母3克
黄油15克
卡仕达酱原料：
蛋黄3个
白糖20克
牛奶200克
低粉25克
制作方法：

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1.准备好卡仕达酱的原料。

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2.蛋黄加入白糖拌均匀。

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3.加入过筛的低粉。

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4.加入牛奶，拌均匀。

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5.将液体过筛一遍，这样会比较细腻。

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6.液体倒入奶锅中，小火一遍搅拌一遍加热。

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7.慢慢变得粘稠，然后立刻关火，这里要注意一般沸腾后即可关闭。然后放入冷水中搅拌至顺滑的状态。

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8.准备好面包的原料。

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9.将除去黄油的所有材料加入面包机内，搅拌至光滑。

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10.加入黄油，搅拌至可以拉出薄膜。

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11.将面团整合成光滑的面团，放入容器内，盖上保鲜膜。

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12.放入卡士CO540电烤箱，选择发酵档位，可以看到显示28度，选择1小时，将面团发酵至2倍大。发酵时间根据面团最后的状态来，蘸取面粉用手指按压面团，不回缩不反弹就好了。

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13.将面团分割成9等份，大约52克一个面团。

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14.将面团滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟。

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15.拿出一个团，擀成圆片，中间放入卡仕达酱。

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