刘一手美食|做法配方告诉你,比老干妈还下饭,老师傅教你自制豆豉

1、豆豉是中国传统特色发酵豆制品调味料 。
黄豆、低筋面粉、腐乳曲、食盐、老抽、高度白酒、辣椒面、麻辣鲜、姜丝、味精、黄贡椒、线椒、白糖、料酒