高血压|继酸汤子后，这5种食物也被专家拉入黑名单，家里有的抓紧扔掉！蛋白质

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最近，黑龙江一家因为食用“酸汤子”而导致全家食物中毒，目前已经死亡7人2人重伤而上了新闻热搜，食物安全问题再次被很多家庭重视起来。
日常生活中，我们总是觉得食物放在冰箱冷冻后就不会发生变化，解冻后就可以吃了，或者有些食物即便发生霉变，但是丢掉又太可惜然后抱有侥幸心理，觉得少吃一点或者吃一次肯定没有问题了，往往是因为这种侥幸心理而造成很大的事故。

食物安全除了冷冻太久导致黄曲霉素超标的酸汤子，其实很多食物种还富含其他毒素，很多已经被专家拉入“黑名单” ，千万不要再抱有侥幸心理，家里有的抓紧扔掉吧！
久泡的木耳

木耳无论是凉拌或者炒着吃都非常的好吃，但是提前需要泡发才可以，有的人就喜欢长时间泡发木耳，这种是不可取的，长时间泡发的木耳很容易产生米酵菌酸以及黄曲霉素，米酵菌酸极其耐热，即使是100℃的开水也不能破坏它的毒性，进入人体后不仅可引起中毒，还会对人体的肝、肾、心、脑等重要器官产生严重损害。
变质的大米

大米是我们的主食，但是大米不能长时间存放，如果存放时间太长很容易导致发霉，而发霉的大米就会滋生大量的黄曲霉素，如果不小心吃了变质的大米那么就会上吐下泻导致食物中毒，尤其是在夏季，所以在吃大米之前一定要闻一下它的气味或者颜色，有没有发生变质。

烂生姜

生姜是厨房很重要的以为调味品，做很多肉类菜品都能用到它，而生姜储存不当很容易导致发霉烂掉，尤其是民间还有“烂姜不烂味”的说法，导致很多人生姜烂了也还在继续吃，这种行为要停止，烂生姜会滋生黄樟素，这种毒素吃多了很容易有患癌的风险，家里有的赶快扔掉。
小作坊的自榨油

小地方尤其是县城或者村镇，很多农民喜欢购买小作坊的自榨油，这些油非常便宜，感觉性价比很高，但是这些自榨油很多都是有发霉的花生或者玉米而榨出来的，榨的油里面也会富含黄曲霉素，购买油建议在正规超市买品牌油。
发芽土豆

【高血压|继酸汤子后，这5种食物也被专家拉入黑名单，家里有的抓紧扔掉！】土豆虽然储存时间很长，但是如果储存不好就容易长芽，而长了芽的土豆就会有大量的龙葵素，人摄入过多会引发呕吐、腹泻等症状，严重时甚至威胁生命。这种食物在已经被专家列为“禁食，所以家里有的千万别想着浪费了，为了健康还是丢掉为好。