做饭很简单you|5种超好吃的椒盐菜的做法！你值得拥有！一：黑椒盐煎鸡翅

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【做饭很简单you|5种超好吃的椒盐菜的做法！你值得拥有！】一：黑椒盐煎鸡翅
1、鸡翅中洗净，处理干净表面的毛
2、加入淀粉和少量水、料酒
3、加入黑胡椒、蒜末、盐、白糖，抓匀腌制半个小时
4、平底锅刷一层底植物油，鸡翅表皮朝下排入锅中
5、中大火煎至两面金黄即可

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二：椒盐小黄鱼
1、小黄鱼去鳞，去内脏洗净
2、加入胡椒颗粒、盐、料酒和柠檬一起腌十五分钟
3、煎之前沥干水分
4、锅中注入植物油，热锅热油
5、将腌制过的鱼放入中小火煎至一面定型
6、翻面继续煎至微黄，趁热撒入椒盐即可食用

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三：椒盐排骨
1、排骨洗净剁小块，用适量黄酒和盐抓匀腌一会儿
2、把一个鸡蛋黄倒进排骨中抓匀
3、然后将面粉和淀粉倒进去搅匀后腌制两小时最好
4、青红椒、小洋葱和蒜全部切末备用
5、坐锅倒油，把排骨放进去炸，表面焦黄色就可以出锅
6、把油倒出，剩一点底油
7、大火煸青红椒、小洋葱和蒜末五秒钟出香气
8、接着把炸好的排骨倒下去，放一些盐
9、然后下最重要的黄酒，大火快速炒几下就可以了

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四：椒盐杏鲍菇
1、杏鲍菇冲洗干净，用厨房纸擦干水分，切片
2、平底锅淋一层薄植物油，油不用太多的
3、把杏鲍菇片排进平底锅，中火煎
4、不建议用小火，小火煎的话容易出汤
5、煎至稍金黄，就可以翻面，撒上椒盐粉
6、撒上椒盐粉后，翻面继续煎至两面金黄即可装盘

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五：椒盐玉米粒
1、玉米粒洗净，沥干水分，打入一个鸡蛋
2、加入适量生粉，生粉可以多放一些，切些葱花
3、平锅里入油，油可适量多一些
4、把油烧至七八成热，倒入拌好的玉米粒
5、倒入后，稍煎一会再翻动，划散
6、玉米煎熟，加入椒盐炒匀
7、加入葱花拌匀，装碟即可
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