血糖高的人,要想预防糖尿病并发症,这4个化验项目应该知道( 五 )
----血糖高的人 , 要想预防糖尿病并发症 , 这4个化验项目应该知道//----
二、吃饭要细嚼慢咽
食物在消化过程中 , 咀嚼是第一道工序 , 只有第一道工序做好 , 食物才能更容易被胃肠道消化吸收 。 “粗嚼急咽”式的摄食方式对糖尿病患者的损害主要有以下两个方面:首先 , “粗嚼急咽”会加重胃和胰腺等脏器的负担 , 久而久之容易诱发一些疾病 。 其次 , 糖尿病患者的进食量有一定的限制 , 这就要求他们将摄入的食物中所含的营养成分充分地吸收利用 , 而“粗嚼急咽”会影响营养成分的吸收 。 有实验证明 , “粗嚼”者比细嚼者要少吸收蛋白质13%、脂肪12%、纤维素43% 。
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