炒白菜加它严重导致死亡 可千万别大意( 二 )

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另外大白菜富含维生素U , 维生素U对溃疡有很好的治疗作用 , 能加速溃疡的愈合 , 还能预防胃溃疡恶变 。 大白菜中含有丰富的萝卜硫素 。 这种物质能刺激人体细胞产生对身体有益的酶 , 进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜 。 萝卜硫素是迄今为止所发现的蔬菜中最强的抗癌成分 。

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