等到池塘里面的茭白渐渐变得粗壮 ， 我们就会把下水把茭白肥厚的叶片扒开 ， 把中间接近根部的实心部分掰下来 ， 这个上边是淡绿色 ， 下边是淡黄色或者白色的东西就是茭白了 ， 我们用牙齿咬掉最下面比较老的部分 ， 然后中间的这一部分是有一点微甜的 ， 就这样像熊猫吃竹笋一样一口一口的吃掉！

菱角

小时候一直以为菱角是一种水草 ， 所以非常不喜欢 ， 加上在水里摸鱼的时候 ， 经常会被菱角的尖刺到 ， 所以基本上是对它恨之入骨 ， 但是后来村里的大孩子带着我到池塘里面去捞了一回菱角之后 ， 我就迷上了菱角的味道 。

----这3种农村“野果” ， 是不少人童年的美味！第2种曾是“六谷之一”//----

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