12月4日，美国农业部食品安全检查局宣布，将在全美召回约500多万公斤生牛肉产品，召回品牌包括Kroger、Laura's Lean和巴西JBS。

----2018年美国食安五大关键词：草甘膦污染九成燕麦，麦当劳沙拉发现寄生虫//----健康频道 http:// //

关键词五：李斯特菌

李斯特菌是最致命的食源性病原体之一。它引发的症状包括肌肉疼痛、发烧、流感样症状、恶心和腹泻。李斯特菌对孕妇尤其危险，它可能导致流产、早产或新生儿感染。

美国疾病预防控制中心报告显示，每年约有1600人因李斯特菌污染而感染李斯特菌病，其中约有260人死于李斯特菌病。

近年来，李斯特菌感染疫情在美国频繁发生。自2011年以来，李斯特菌疫情爆发事件总计有15起，涉及食品有乳制品、包装沙拉、冷冻蔬菜等。

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