材料

猪肚1只 ， 土鸡1只 ， 水1L ， 胡椒粒40粒 ， 盐适量 。

做法

1、将猪肚和土鸡清洗干净 ， 去除表面的油脂 。

2、先将整鸡塞入猪肚里中倒入胡椒粒 ， 用牙签封口 。

3、把整个猪肚鸡放入砂锅中 ， 加水 ， 大火烧开 。

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