消化功能不佳的人群

猪肚鸡中猪肚和鸡都是富含蛋白质和脂质的食物 ， 都是有一定消化难度的成分 ， 一些消化功能不佳的人群食用过多会出现消化负担过重 ， 导致腹胀的情况 。

胆囊疾病的人群

猪肚鸡中的脂质含量不低 ， 而脂肪的消化吸收需要胆汁的协助 ， 如果有胆囊疾病的人群食用过多猪肚鸡 ， 会加重胆囊的负担 ， 加重胆囊疾病 。

过敏者

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