杏鲍菇炒甜玉米,口感比吃肉还香( 二 )

1.杏鲍菇洗净切丁 。

2.尖椒、胡萝卜洗净切丁 , 大蒜剥好后切片 。

3.甜玉米解冻备用 。

4.炒锅里放入适量的花生油 , 下蒜瓣爆香 。

5.闻到蒜香后下胡萝卜丁 , 翻炒均匀 。

6.下剥好的玉米粒 , 翻炒半分钟 。

7.放入杏鲍菇丁 , 加一勺盐翻炒至杏鲍菇变软 。

8.下尖椒丁 , 继续翻炒至尖椒断生 。

9.调入1勺生抽 , 半勺老抽调味 , 大火翻炒均匀即可出锅 。

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