杏鲍菇炒甜玉米,口感比吃肉还香( 二 )
1.杏鲍菇洗净切丁 。
2.尖椒、胡萝卜洗净切丁 , 大蒜剥好后切片 。
3.甜玉米解冻备用 。
4.炒锅里放入适量的花生油 , 下蒜瓣爆香 。
5.闻到蒜香后下胡萝卜丁 , 翻炒均匀 。
6.下剥好的玉米粒 , 翻炒半分钟 。
7.放入杏鲍菇丁 , 加一勺盐翻炒至杏鲍菇变软 。
8.下尖椒丁 , 继续翻炒至尖椒断生 。
9.调入1勺生抽 , 半勺老抽调味 , 大火翻炒均匀即可出锅 。
小提示:
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