在农村有些地方,人们有吃柳芽习惯,那么吃柳芽究竟有哪些好处?( 六 )
柳芽怎么吃?6个既营养又治病的食疗方 , 非常实用推荐给朋友们 。
1、凉拌柳芽
材料:鲜嫩柳芽300克 , 精盐、味精、香油、白糖、米醋、酱油、蒜泥各适量 。
做法:将嫩柳芽择洗干净 , 沸水烫熟 , 清水浸淘 , 除去苦味 , 挤净水分 , 切成段 , 放入盆中 。 加入精盐、味精、香油、白糖、米醋、酱油、蒜泥 , 涮拌均匀 , 装盘 , 即可食用 。
功效:清鲜可口 , 含碘丰富 。 清热解毒、祛火利尿、养肝明目 。
----在农村有些地方 , 人们有吃柳芽习惯 , 那么吃柳芽究竟有哪些好处?//----
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