超市特价大米可以放心购买吗?记住这几招,轻松鉴别好大米( 二 )

超市特价大米可以放心购买吗?记住这几招,轻松鉴别好大米

----超市特价大米可以放心购买吗?记住这几招 , 轻松鉴别好大米//----

第一 , 看外观;优质新鲜的大米颗粒看上去较为均匀 , 颜色洁白透亮 , 米粒的胚芽要比米粒本身更白一些 。 若是陈旧的米 , 不仅米粒没有那么均匀之外 , 颜色较暗甚至发黄发黑 , 胚芽部分颜色更深 。 当我们选购大米的时候 , 尽量避开直射大米的灯光 , 抓一把到灯光较为正常的地方再看 。