倒入适量的水 。 烧沸后小火慢熬 。

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不时的按顺时针方向去一边熬一边搅 。

3.待熬的差不多了 ， 就用勺捞起倒下锅 ， 看下浓绸度状态怎样 ， 这也是一种捡测方法 。 觉得有点稀绸了 ， 那就是快好了 。 这时 ， 更要一边熬一边搅拌一下 ， 再熬个分钟就到位了 ， 熄火待凉 。

4 .等到糖浆水还有点温度即热时 ， 就倒一勺蜂蜜 ， 放入锅中进行搅拌均匀 。 (见下面照片)

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