女子不可百日无红糖
“男子不可百日无姜，女子不可百日无糖”的俗语强调了姜对男人和糖对女人的重要性。这里的糖指的是红糖，红糖具有益气养血、健脾暖胃、驱风散寒、活血化淤的保健效果，对于女性健康而言，是不可多得的保健品。
红糖通常是指带蜜的成品糖，即甘蔗榨汁后，通过简易处理浓缩形成的带蜜糖。红糖结晶细软，色泽深浅不一，有红、黄、紫、黑等色，按结晶颗粒不同，分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等。中医认为红糖味甘、性温，能够益气养血、健脾暖胃，具有缓中止痛、活血化淤的功效。由于红糖极具补血功效，我国早就有产妇吃红糖、妇女月经期喝红糖水的习俗。

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女子不可百日无红糖，主要指的是红糖的补血功效。红糖补血可以说是常识，几乎每个女人都知道，但红糖为什么具有补血效果，大多数女人却不得而知了。红糖能够补血主要是因为红糖没有经过高度精炼，而保留了甘蔗汁的营养成分，使红糖中含有丰富的矿物质，尤其是含有大量的铁元素。
在过去，中国人膳食中的铁主要来源于植物性食物，而且对铁的吸收利用不好，这样往往造成妇女、尤其是孕产妇严重贫血，而红糖中富含铁质，可以有效地达到补血的目的。红糖不仅含有丰富的铁，而且还富含各种微量元素，其中包括一些具有刺激肌体造血功能的微量元素，所以红糖是女性补血的佳品。

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其实红糖除了有补血功效之外，还具有很好的美容效果。日本生产出一种“黑糖”，非常流行，不仅大受本国女性的追捧，同时还远销国外。其实这种叫做“黑糖”的东西，就是红糖。红糖不仅能够为女人补血，还具有非常好的美容效果，这是因为红糖中含有一种叫“糖蜜”的成分，具有较强的解毒功效，能将过量的黑色素从真皮层中去除，使肌肤光洁。
【 为什么说女子不可百日无红糖？这是什么原理？红糖有多重要？】另外，红糖中还有胡萝卜素、核黄素、烟酸、氨基酸、葡萄糖等成分，具有强效抗氧化的作用，可以有效修护肌肤组织细胞，使皮下细胞在“拔除”黑色素后迅速生长，巩固和持续美白的效果。红糖中还含有丰富的矿物质、维生素、氨基酸，可以促进皮肤的新陈代谢，使皮肤更光滑。

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