【螃蟹焖鸡】

----打破致命谣言 ， 它们三个不能补肾 ， 反而有损健康 ， 快扩散！//----

鸡洗净斩件 。 锅加入少量油和白糖开火炒成糖色时 ， 下鸡肉炒成糖色 ， 再下蟹、香菇、瑶柱、葱、姜继续翻炒 ， 然后加入老抽、生抽、适量水盖上锅盖大火烧开后转小火焖 。 要经常翻动 ， 约半小后调好味 ， 大火收汁 ， 洒上胡椒粉、香油出锅装盘 。

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