晚秋别错过这道菜，提神又能提高免疫力，北方再不吃就等明年了( 四 )
----晚秋别错过这道菜 ， 提神又能提高免疫力 ， 北方再不吃就等明年了//----
烹饪步骤：
第一步豆干焯水 ， 豆干制作过程中难免会发酵 ， 表面可能会有些发粘、发酸这都是正常的 ， 用水冲洗干净后 ， 切成长条 。 锅内加水 ， 放入两勺盐 ， 将切好的豆干放入煮沸1分钟 ， 捞出沥干水分备用 。
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