小厨受家里开饭店的影响 ， 从小就很爱端厨房 ， 特别享受在厨房烹制各种美食给家里人吃 ， 那真的是一种幸福！

今天 ， 这一道盐焗鸡爪 ， 简单但是味道真的不差 。 喜欢鸡爪的你 ， 不妨也在家里试试吧！

材料：盐焗鸡粉一包 盐适量 生姜适量、陈皮适量、栀子10几粒（药材上色用）

详细制作：

1、将鸡爪冲洗干净砍去指甲 ， 热开水冲洗一下

2、倒入适量盐和适量生姜以及一包盐焗鸡粉腌制2个小时

3、锅里放水 ， 淹过鸡爪就行 ， 放入栀子、盐、陈皮 ， 倒入腌过的鸡爪下锅煮12-15分钟

4、捞起鸡爪 ， 凉开水冲洗 ， 放凉后放入冰箱冻半个小时

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