----晚秋别错过这道菜 ， 提神又能提高免疫力 ， 北方再不吃就等明年了//----

豆腐干是豆腐的二次加工食材 ， 具有豆腐几乎所有的营养成分 ， 含有丰富的蛋白质、氨基酸和钙质 ， 能为人体补充充足的营养 ， 可以有效的提高免疫力 ， 小孩子常吃也能长个子 ， 这两种食材搭配起来 ， 提神还能提高免疫力 ， 味道鲜美爽口 ， 晚秋这个季节可千万别错过这道菜 。

山韭菜炒豆干

主料：豆腐干200克 ， 山韭菜300克

辅料：小葱一根、蒜五瓣、姜一小块、干红辣椒两个

调料：五香粉半勺、生抽两勺、酱油一勺、蚝油一勺、料酒两勺、盐适量

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