普洱茶经过存放后 ， 内含物质氧化 ， 刺激性降低 ， 提升效果减弱 。 特别是普洱熟茶经过渥堆发酵后 ， 在发酵中茶叶中的咖啡碱与茶多酚类物质发生反应 ， 使得咖啡碱含量降低 ， 加上长期陈化 ， 苦涩感减弱 ， 口感俱佳 。

----普洱茶既能提神又能安神？好矛盾 ， 该如何正确饮用？//----

安神功效分析：茶叶在前两泡时 ， 茶叶中大部分的咖啡碱已基本溶解 ， 人体会出现明显的生理兴奋 。

几泡后 ， 茶氨酸进入人体抑制咖啡碱引起的人体兴奋 ， 使人体慢慢恢复平静状态 。 长期饮用 ， 茶氨酸的安神效果明显 ， 有助于大脑进入睡眠状态 ， 促进人体思维、记忆、学习能力 。

• 当心！咖啡能“提神”，但未必能“醒脑”……
• 想长寿先养生，推荐吃三种食物，祛湿降压，美白提神，抗衰排毒
• 高考饮食加这些，提神醒脑益智，减压助眠，为神圣高考加分
• 爱美的女性都会吃，吃以下食物，提神醒脑，缓解疲劳，预防早衰
• 每天坚持吃柠檬，既能减肥又能美白？但是你真的吃对了吗？
• 有钱没钱都要多吃此物，尤其是女性，既能美容养颜还能延缓衰老
• 刚扒的香蕉皮该如何处理养花学2招，既能清洁又能增添营养
• 糖尿病人每天吃点它,既能解决嘴馋又能平稳血糖
• 今日靓茶（山楂百合薄荷红茶——提神醒脑、清咽润喉）
• 冬天总犯困，推荐多吃3种食物，能提神醒脑，润肤美容明目护眼！