官宣丨今日霜降,嵊仔为大家准备了一堆海鲜“硬菜”,你们不流口水,算嵊仔输!( 十 )
----官宣丨今日霜降 , 嵊仔为大家准备了一堆海鲜“硬菜” , 你们不流口水 , 算嵊仔输!//----
佛手贝
嵊泗还有一种壳很硬 , 长相又奇特的海鲜 , 有点像乌龟的爪子 , 又神似佛祖手掌 , 所以叫做龟足或是佛手贝 。 不知道是不是因为佛手贝都是密密麻麻挤在礁石缝隙里生长 , 这壳也硬的很 。 所以吃这佛手贝 , 水煮后 , 把这佛手贝当做瓜子轻轻嗑开 , 一声脆响就能吃到里面白嫩的肉啦!
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