豆腐营养极高 ， 含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6 。 每100克结实的豆腐中 ， 水分占69.8% ， 含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克 ， 能提供611.2千焦的热量 。 豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品 。 豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇 ， 素有植物肉之美称 。 豆腐的消化吸收率达95%以上 。 两小块豆腐 ， 即可满足一个人一天钙的需要量 。

---- 女人吃豆腐有这七大好处 降低患乳腺癌的风险 //----健康频道 http://

• @所有人，今年看病就医将有这些变化！
• 女人腿壮肚子肥？常喝1白1绿，低热量不长肉，身材苗条人更俏！
• 女人“绝经”后，衰老会变快吗？答案可能是这样的，看完就明白了
• 3个好习惯，懒女人也可以漂亮
• 【古代女人是如何减肥的】揭秘赵飞燕和杨贵妃减肥秘籍
• 月经少的女人，常喝3种水，补充气血，有助于保养子宫
• 心肌桥到底是个什么“桥”？你一定也有这些疑问！
• 体重过百的女人：睡前摒弃4习，忌口3物，体重也许悄悄降下来
• 为何说女人第一胎尽量别打掉？女性朋友最好早点搞清楚
• 为何人年纪一大身上容易发臭？女人不想尴尬，40岁后，请牢记5