隔壁小孩都馋哭了,超级下酒菜——正宗四川辣子鸡( 三 )

3.把鸡肉切成一节拇指般大小的小块 , 然后加上料酒 , 生姜 , 葱白 , 花椒 , 辣椒 , 胡椒 , 淀粉 , 生抽 , 白糖 , 油 , 盐 , 鸡精等调料 。

隔壁小孩都馋哭了,超级下酒菜——正宗四川辣子鸡

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4.用双手给鸡肉做个彻底的按摩 , 10分钟左右吧 。