如何降低“坏”胆固醇( 二 )
健康饮食金字塔
低脂、低盐、少糖；多吃水果蔬菜、谷类、家禽、鱼；少吃猪肉、牛羊肉 ， 油炸食物 ， 蛋黄（1周不超过3个） 。
有的人认为：血脂高了 ， 就只吃素不吃荤 ， 这是一个认识误区 ， 需要纠正一下 ， 其实荤菜中胆固醇含量高的食物主要包括肥肉、猪肝腰花等内脏、牛羊肉（俗称红肉）、鸡鸭的皮下脂肪、汤上面漂的油（建议大家可以用吸管喝下面的汤 ， 油漂在上面）等 ， 而荤菜中鱼肉、瘦肉、鸡鸭肉（俗称白肉）都是可以吃的 。
----如何降低“坏”胆固醇//----
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