它益脾胃，除烦热，泡菜特别美味，很多人喜欢吃泡菜的关键是盐水

泡菜的关键是盐水，但很多时候，盐水颜色会随着时间的推移而变深，此时，可以加入一些劈开成节的红皮甘蔗，甘蔗入盐水后可以吸附一些色素，让盐水变得清亮，而其本身具有的甜度也能为盐水增加一种别样的美味。

----它益脾胃，除烦热，泡菜特别美味，很多人喜欢吃//----

吃过甘蔗泡菜的宝宝，估计都对上面这一手操作很佩服。甘蔗是能清、能润，甘凉滋养的食疗佳品，养生治病功效扛扛的。古往今来被广为称道。大医学家李时珍自然要将甘蔗记上一笔，他说：“凡蔗榕浆饮固佳，又不若咀嚼之味永也” ，说明了甘蔗榨汁服不如慢慢咀嚼有滋味，大多数人深有同感吧！