?8款独家秘制卤豆干,让你一次吃个够!( 八 )
2.锅中油温六成 , 将豆干倒入 , 加适量盐 , 小火慢炸 , 捞出 。
3.重新起锅 , 锅中加入两碗水 , 加入生抽、糖、鸡粉 , 汤滚倒入炸好的豆干 , 小火卤20分钟 , 改大火翻炒 , 直至收干汤汁 。
4.关火后加入孜然粉、辣椒粉 , 炒均匀即可 。
三味卤豆干
----?8款独家秘制卤豆干 , 让你一次吃个够!//----
用料:黑豆腐干6块、白豆腐干6块、豆腐泡20个、红烧汁4汤匙、清水半碗、蜂蜜1/2汤匙、生抽1/2汤匙、姜蒜醋约1/3茶匙
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