冬天该怎样喝酸奶？

如果感觉刚从冰箱冷藏室里拿出来的酸奶太凉了 ， 可以把它放在室温中 ， 过一会儿再喝 。 其实 ， 酸奶最佳的饮用温度为10℃-12℃ ， 这时候酸奶的口味最好 。

如果你一定想给孩子或老人喝热一点儿的酸奶 ， 也可以将酸奶连同包装 ， 放在60℃-70℃的热水中加热 ， 使酸奶达到30℃-40℃以后再喝 。 但要注意 ， 酸奶的温度不要超过70℃ ， 否则乳酸菌就会被杀死 。

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