3、鸡蛋炒散之后倒入事先准备好的酱汁 ， 加入适量清水 ， 把酱汁和鸡蛋翻炒均匀 ， 开中小火让酱汁收汁 ， 等酱汁浓稠之后加入小半勺白糖提鲜（记住做这款鸡蛋酱的时候千万不要放盐 ， 因为黄豆酱和甜面酱都有咸味） 。

4、最后我们把超好的鸡蛋酱码在面条上面 ， 撒上一点好看的葱花就可以开吃了 。

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