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炒肉末菠菜

材料:菠菜、瘦肉、姜、葱、蒜、盐

做法:

1.菠菜洗净、瘦肉洗净剁成末、姜切片、葱蒜切末备用

2.热锅温油下姜片葱花蒜末用少许盐爆香 , 加肉末二次爆香

3.下菠菜(可切可不切)翻炒均匀最后再撒点盐即可

4.装盘