制作方法：1.面条煮熟 ， 盛起放一旁备用

2.热油 ， 加入黄油或橄榄油煮至融化 。 大蒜爆香后加入肉丁炒熟 ， 加入洋葱、胡萝卜、芹菜、大蒜和蘑菇

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3.倒入葡萄酒炒匀 ， 盖上锅盖煮沸 ， 或者直到酒减少约一半

4.加入高汤、番茄酱、红辣椒、干奶酪、盐和胡椒粉 ， 搅拌均匀 ， 小火慢煮

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