你知道为什么在清明节时要吃“薄饼”吗?( 四 )
----你知道为什么在清明节时要吃“薄饼”吗?//----
包咸馅料的薄饼
海陆丰人清明食薄饼是从古代的寒食节习俗沿变来的 。 海陆丰人也有这个传说:清康熙十四年间(1675年)郑成功之子郑经率兵围攻闽南的漳州城 , 清军守将黄芳度出兵顽抗 , 围城数月 , 城里居民饿死无数 , 尸横街巷 , 存活者便用草席裹尸掩埋 。 同年10月间 , 清军投降 , 漳州百姓为悼念死难亲友 , 特做薄饼状如草席裹尸 , 以此祭妃亡灵 , 此俗在闽南世代相传成风 。
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