5.芝麻酱也是涮肉火锅之中的沾料之一 ， 好的芝麻酱能起到提味的作用 ， 这就是火锅麻酱的好处 。

注意事项：由于芝麻酱热量、脂肪含量较高 ， 因此不宜多吃一天食用10克左右即可 。

选购技巧：避免挑选瓶内有太多浮油的芝麻酱 ， 因为浮油越少表示越新鲜 。

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