红烧鸡爪好吃有诀窍 ， 大厨把配方和做法告诉您 ， 不用出去买了

红烧鸡爪(Braised chicken)是一道平常家庭常见的家常菜 ， 属于东西交汇、南北通吃的大众菜肴 。 四大菜系、八大菜系中 ， 处处可以寻觅到它的踪迹 。 它的材料主要有鸡爪等 ， 口味可烧成香辣 。 味香醇厚 ， 色泽红亮 ， 味道十分鲜美 ， 所以深受大众的喜爱 。 那么 ， 红烧鸡爪的做法有哪些？做好红烧鸡爪有什么样的诀窍呢？

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